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Tél : 03 25 46 52 28 - Email : contact@lessentiel-restaurant.com
chariot Chariot à desserts

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Le 10 Janvier 2014 était inauguré « l’Essentiel » nouveau restaurant troyen, porteur de grands espoirs pour Dominique Latu, au parcours sans faute de Chef puis de Manager littéralement « tombé amoureux de la ville de Troyes » en Champagne.

L’accueil chaleureux, le cadre élégant et raffiné sans être guindé, vont de pair avec une cuisine variée et savoureuse - élaborée avec des produits frais de saison - proposée sur une carte régulièrement renouvelée.

Grand professionnel, Dominique Latu, manage avec dynamisme et efficacité sa talentueuse équipe, ayant à sa tête le jeune Chef Maxime Crépin au savoir-faire avéré.

« L’Essentiel » succès immédiat et non démenti depuis son ouverture est, sans conteste, LE RESTAURANT QUI MANQUAIT A TROYES



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